नींबू के छिलके से बनी चाय पीने से सेहत को काफी फायदा पहुंच सकता है। जानते हैं इससे मिलने वाले फायदे के बारे में।

Lemon Peel Tea:चाय दुनिया भर में पिया जाने वाला एक लोकप्रिय ड्रिंक है। खासकर भारत में तो लोग इसके बड़े शौकीन हैं। कुछ लोगों की सुबह बिना चाय के होती ही नहीं है। भारत में चाय की कई तरह की वैरायटी है। जैसे दूध वाली चाय, ब्लैक टी, नींबू की चाय। लेकिन क्या आपने कभी नींबू के छिलके से बनी चाय पी है? जी हां आपने बिल्कुल सही पढ़ा। यह एक बहुत ही खास तरह की चाय होती है जो सेहत के लिहाज से बहुत अच्छी होती है। इस बारे में जानकारी दे रही हैं हेल्थ एक्सपर्ट करिमा कपूर। जानते हैं इसके फायदे

नींबू के छिलके के फायदे

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

नींबू के छिलकों में लगभग 31% विटामिन सी होता है, जो आपके दैनिक विटामिन सी मूल्य का 51% है। विटामिन सी से भरपूर फलों और सब्जियों का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है

एंटीऑक्सीडेंट से पूर्णता

लिंबू हे व्हिटॅमिन सी आणि डी-लिमोनिनसह अँटिऑक्सिडंट्सचे एक उत्तम स्त्रोत आहेत, जे आपल्या शरीराला मुक्त एकत्रित आणि कडक नुकसानाशी लढण्यास मदत करतात.

नींबू के छिलके से बनी चाय के फायदे (Health benefits of lemon peel tea)

नींबू के छिलके से बनी चाय में डी-लिमोनेन और विटामिन-सी सहित कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये हमारी इम्‍यूनिटी में सुधार करने में मदद करते हैं, अच्छी हार्ट हेल्‍थ को बढ़ावा देते हैं और यहां तक कि एंटी बैक्टीरियल के रूप में भी काम करते हैं।

वेट लॉस में मददगार

नींबू के छिलके वाली चाय में फ्लेवोनोइड्स और विटामिन-सी होता है जो वजन घटाने में भी मदद करता है और त्वचा की बनावट में भी सुधार करता है।

सर्दी और खांसी को दूर भगाएं

यह चाय सर्दी और खांसी जैसे संक्रमणों से भी सुरक्षा प्रदान करती है और अच्छे मेटाबॉलिज्‍म को बढ़ावा देने में सहायक होती है।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

एंटीऑक्सीडेंट पौधे के यौगिक होते हैं जो आपके शरीर में फ्री रेडिकल्‍स से लड़कर सेलुलर डैमेज को रोकते हैं। नींबू का छिलका डी-लिमोनेन और विटामिन-सी सहित एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। डी-लिमोनेन जैसे फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट का सेवन हार्ट रोग और टाइप 2 डायबिटीज जैसी कुछ स्थितियों के कम जोखिम से जुड़ा है।

इम्‍यून सिस्‍टम को करती है बूस्‍ट

यह आपके इम्‍यून सिस्‍टम के लिएअच्छे हैं। अन्य खट्टे फलों की तरह, नींबू के छिलकों में विटामिन-सी होता है, जो आपके इम्‍यून सिस्‍टम को मजबूत रखने में मदद कर सकता है। यदि आप बीमार महसूस करना शुरू कर रहे हैं, तो नींबू के छिलके की चाय को अपनी डाइट में शामिल करें।

पोटैशियम से भरपूर

नींबू के छिलकों में भी थोड़ी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो कैल्शियम की तरह शरीर में कोशिकाओं के ठीक से संचार करने के लिए आवश्यक होता है। खासकर अगर आपको बहुत पसीना आता है तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप इसकी पर्याप्त मात्रा ले रही हैं। अन्यथा, आपका शरीर काम नहीं करेगा।

• नींबू के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट, बायो फ्लेवोनॉयड और अलग-अलग तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं।
  
• नींबू के छिलके में पाया जाने वाला पेक्टिन मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
  
• यह चाय पाचन, इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ ही त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छी है।
  
• यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बनाए रखने में मदद करता है।

नींबू के छिलके की चाय बनाने की सामग्री

• एक नींबू
  
• एक छोटा अदरक का टुकड़ा
  
• एक दालचीनी स्टिक
• सबसे पहले नींबू को छिलके के साथ खुरचन की मदद से खुरच लीजिए।
  
• अदरक को कद्दूकस कर लीजिए।
  
• अब एक गिलास पानी को सॉस पैन में डालकर गर्म कीजिए।
  
• जब पानी थोड़ा गर्म हो जाए तो इसमें नींबू और अदरक को डाल दीजिए।
  
• अब इसमें दालचीनी की स्टिक डाल दें
  
• इसे कुछ देर तक उबलने दीजिए
  
• जब चाय का रंग बदल जाए तो गैस बंद कर दीजिए
  
• अब छननी की मदद से इसे छान कर सर्व करें।
  
• स्वाद के लिए आप इसमे शहद भी एड कर सकते हैं।

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